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三菱电饭煲好吗-咸蛋蒸肉

咸蛋蒸肉

原料:

咸蛋2只,半肥瘦猪肉300克,味粉、精盐、生粉、生抽、花生油、淡汤各少许

制作方法:

1、将猪肉剁烂,加入精盐、味粉、生粉拌匀,搅至起胶,再加入咸蛋白、花生油,拌匀后放在碟上铺匀。

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2、将咸蛋黄用刀压三菱电饭煲维修扁,放在肉面上,入笼蒸熟,取出,用生抽与淡汤调匀,淋在肉面上,即可食用。

特点:

所属菜系:其他

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